La Municipalidad Distrital de Samuel Pastor que dirige el alcalde Dr. Jonathan Machado Rivera y cuerpo de regidores, a través de la Subgerencia de Turismo y Agropecuaria, en coordinación con la Gerencia Regional de Agricultura y la Oficina de la Agencia Agraria Camaná, apoyó el desarrollo de la capacitación correspondiente a «Elaboración de licor de arroz (sake)», la misma que es parte del proyecto «Mejoramiento de los servicios de apoyo de la cadena productiva del cultivo de arroz de las provincias de Castilla y Camaná del departamento de Arequipa».
Participaron de este evento, agricultores y emprendedores de la zona, así como público en general, los que recibieron información técnica sobre el procedimiento o elaboración de este licor que tiene como materia prima el arroz, ofreciendo una nueva alternativa de consumo de este grano, que es el de mayor producción en nuestra provincia.